Equo Easy Menu Delivery/Asporto
Panini d'Amare
Pensavamo a come poter racchiudere il nostro concetto di semplicità, gusto e tradizione in un qualcosa di divertente e salutare.
Da qui nasce la linea Easy… La qualità di EQuo a portata di morso
Da dove partiamo…
Il pane
Realizzato rigorosamente da noi, con farine bio di grani antichi, lievito naturale e alghe marine, per un gusto ed un equilibrio unico.
Il pescato
Selezionato ed acquistato giornalmente presso l’asta di fiumicino e cooperative di pescatori, per garantire quotidianamente freschezza e qualità.
Le verdure
Provenienti da aziende agricole che fanno del biologico e naturale una filosofia di vita. Ci impegnamo ogni giorno in tutto questo per portare da voi un gusto e un equilibrio unico nel suo genere.
Tutti i panini sono accompagnati da patatine, ketchup e maionese.
Tutto il nostro pescato è stato sottoposto a procedimento di bonifica sanitaria preventiva con abbattimento della temperatura.
Puoi richiedere pane senza glutine nel campo note, al momento della compilazione dell’ordine
 | AMO | €12,00 | Filetti di pesce bianco locale alla brace, zucca alla scapece, spuma di caprino “az. Pasini”, radicchio stufato e riduzione al balsamico di modena | ||
 | CAPITANO | €12,00 | Polpette di totano al sugo di marinara, cicoria allo strascico leggermente piccante, fondente di provola affumicata e salsa verde | ||
 | GRAZIOSO | €12,00 | Gamberoni e mazzancolle al vapore, insalata iceberg, verze marinate, scaglie di ricotta salata, bacon croccante, mayo “home made” al lime e ketchup affumicato | ||
 | MONDANO | €12,00 | Croccante di baccala campano, conserva di pomodori san marzano by “inserbo”, foglie di cappero sott’olio, olive taggiasche, zucchine alla scapece e pesto di basilico | ||
 | VERACE | €12,00 | Polpo verace croccante, stracciatella di burrata pugliese, broccoletti ajo e ojo, battuto di erbe aromatiche e mayo vegetale “home made” alle alici di cetara |
Fritti d'Amare
 | Calamaretti Croccanti | €6,00 | accompagnato con Salsa Verde | ||
 | Code di Gambero in Pasta Kataify | €12,00 | con Spuma di Mortadella e Pistacchi di Bronte (4 pz) | ||
| Crocchette di Baccalà | €6,00 | |||
 | Fritto Misto D’Amare | €15,00 | con Calamari, Polpo e Mazzancolle | ||
| Mantecato di ceci alle erbe e giardiniera di verdure stagionali | €6,00 | |||
| Patatine | €3,50 |
Bowl d'Amare
 | Bowl con Crostacei al vapore | €12,00 | Verze marinate, insalata mista di stagione, carote, ravanelli, riso bianco, riso nero e maionese vegetale allo yogurt | ||
| Bowl con tartare di Ombrina Selvaggia | €12,00 | Verze marinate, insalata mista di stagione, carote, ravanelli, riso bianco, riso nero e salsa verde | ||
| Bowl con tartare di Ricciola di Fondale | €12,00 | Verze marinate, insalata mista di stagione, carote, ravanelli, riso bianco, riso nero ricotta salata, mandorle tostate e salsa vegetale alla mediterranea |
Le combinazioni "EASY"
LA COMBINAZIONE: PANINO D’ AMARE + PATATINA GRANDE + DOLCE A SCELTA 15 €
EQUO PARTY : OGNI 4 PANINI ORDINATI 1 BOTTIGLIA DI BOLLICINE – PROSECCO DI VALDOBBIADENE SUPERIORE DOCG “BOSCO DEL MERLO”
| PANINO + PATATINE + DOLCE | €15,00 |
Dolci EQ
 | Caprese fondente e caramello | €3,50 | con frutta secca e cremosa salsa al caramello salato | ||
 | Millefoglie | €4,50 | Con crema pasticcera, chantilly alla vaniglia e frutti di bosco | ||
 | Terramisù | €4,50 | Con crema al mascarpone e crumble di cacao e caffè |
Bollicine
 | Champagne brut Jean Paul Deville | €40,00 | |||
 | Franciacorta brut DOCG cuvée 22 Castello Bonomi | €29,00 | |||
 | Franciacorta Solouva brut Azienda agricola Erbusco | €32,00 | |||
 | Franciacorta Solouva Magnum brut | €60,00 | |||
 | Prosecco (col fondo) Vignale di Cecilia | €22,00 | |||
 | Prosecco superiore di Valdobbiadene docg extra brut Magnum- Bosco del Merlo | €36,00 | |||
 | Prosecco superiore di Valdobbiadene docg extra brut- Bosco del Merlo | €18,00 |
Acqua e bibite
| Acqua Frizzante 1 lt | €1,50 | |||
| Acqua Frizzante 50 cl | €1,00 | |||
| Acqua Naturale 1 lt | €1,50 | |||
| Acqua Naturale 50 cl | €1,00 | |||
| Coca Cola 33 cl | €2,50 |