by Gavilab | In evidenza, Ingredienti
Il prezzemolo non è solo …prezzemolo. Scordati per un momento delle ubique foglioline che danno tanto colore ai nostri piatti e fai la conoscenza della loro controparte: una radice pallida e simile alla carota nella forma, il cui sapore raffinato può ricordare...
by Gavilab | In evidenza, Shopping
Stai pianificando il tuo viaggio in Ungheria? Ricorda di lasciare in valigia lo spazio per le leccornìe magiare. Ecco per te una lista inesaustiva ma succulenta dei souvenir che ogni ghiottone che si rispetti dovrebbe portar con sé. Eros pista Ok,...
by Gavilab | Mangiare, Uscire
Da sempre il pesce è la risposta culinaria ai palati più sofisticati, in ogni sua forma, in ogni sua espressione… Ma c’è un sovrano… L’unico che lascia davvero intatta la semplicità dei piatti di mare… Il crudo! Sapore originale, purezza...
