Italcarni – Come si cucina una Bistecca alla Fiorentina
Come si cucina una Bistecca alla Fiorentina Riconoscere il taglio La bistecca alla fiorentina si ottiene dal taglio dalla lombata del vitellone di razza Chianina, allevata in Toscana, riconoscibile grazie al tipico osso centrale a forma di “T” che separa il filetto...
Italcarni. Sapore di natura!
Carne e dintorni! Oggi parliamo di Italcarni. Ormai la carne è presente nelle case di tutti gli italiani e, nonostante le nuove tendenze vegetariane e vegane, il consumo di questo alimento continua ad essere molto comune. Italcarni è un marchio presente nel settore...
Italcarni – Quanta carne si deve mangiare?
Badiamo alla qualità Quante volte si mangia la carne in una famiglia? …Ma quante volte si mangia carne di prima scelta? Si può mangiare carne ogni giorno? Italcarni oggi vuole parlarvi di qualità!Molto importante non è solo quante volte a settimana si puo’...