Corso di cucina romana

Corso di cucina romana

Hai deciso di imparare a fare la pasta alla Carbonara? Amatriciana? Cacio e Pepe? Gricia? Ecco per te un corso di cucina romana che ti trasformerà in un vero chef! La cucina romana è una cucina piuttosto semplice che utilizza pochi ingredienti ed è amata in tutto il...
Zuppa Pandour

Zuppa Pandour

Questa zuppa prende il nome dai Pandour, nome originariamente riservato ai soldati serbi e croati di stanza presso i confini meridionali dell’impero Ungarico. Si tratta di un piatto invernale, caldo e confortante. La ricetta è ungherese e si presta a numerose...
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