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LA SPESA GOLOSA DA EATALY a ROMA
Quando un appassionato di shopping è anche fortemente attratto dalle eccellenze culinarie... Un salto da Eataly non è mai una cattiva idea! Perché parliamo di shopping? Perché se non lo sapete, da Eataly in via Ostiense a Roma, c'è un supermercato da mille e una...
DOVE MANGIARE DOPO LO SHOPPING A COLA DI RIENZO
Vediamo un po' dove mangiare dopo lo shopping a cola di Rienzo! Oggi siamo a Roma, precisamente in zona PRATI e dopo aver fatto qualche acquisto nelle vie celebri dello shopping capitolino... Abbiamo deciso di concederci una pausa per il pranzo. Dove? Da ZIG...
Lo stile italiano a Perth
Oggi cambiamo continente e, indovinate un po', siamo in Australia... Più precisamente a Perth sulla costa occidentale! Abbiamo fatto un bel giro e ci siamo lasciati coinvolgere dal mood del posto... Mare, sole e tanta, tanta natura da riempirti gli occhi! Poi, ci...
Pesce crudo a Roma
Il pesce crudo... Una pietanza che fa gola a molti e che resta tra le più esclusive nel mondo della ristorazione. Voi dove lo mangiate il pesce crudo a Roma? Noi di Ciboland abbiamo fatto un giro per la capitale... Abbiamo testato un po' di ristoranti noti e, alla...
Il “MADE IN ITALY” a spasso nel mondo
Se c'è una certezza è che in Italia si mangia bene. Sì, il cibo MADE IN ITALY con tutte le sue sfumature, le varianti geografiche, le tradizioni e le innovazioni è, senza dubbi, amato in tutto il mondo! Oggi noi di Ciboland vi raccontiamo una storia, quella di Fausto...
Corso di cucina romana
Hai deciso di imparare a fare la pasta alla Carbonara? Amatriciana? Cacio e Pepe? Gricia? Ecco per te un corso di cucina romana che ti trasformerà in un vero chef! La cucina romana è una cucina piuttosto semplice che utilizza pochi ingredienti ed è amata in tutto il...
Ecco come ripartirà la ristorazione dopo il COVID-19
Quando si parla di cibo si pensa subito ai ristoranti e, inutile negarlo, per loro non è certo un bel momento! La domanda che tutti ci poniamo è: COSA SUCCEDERA' ALLA RISTORAZIONE DOPO IL COVID-19?? Si parla molto della criticità di questo settore e si fanno molte...
Il miglior gelato di Malta? Da Rivareno
A Malta d'estate fa abbastanza caldo e così, ci siamo messi alla ricerca di un buon gelato artigianale. Abbiamo assaggiato un po' di tutto, ma soprattutto di tanti colori. Lo stile molto "british" dell'isola si riflette anche nei dolci, tutti molto colorati e...
Passione, pasticci e pasticcini
Oggi abbiamo fatto colazione a Fregene! Dove? Al Café des Amis! Abbiamo fatto uno strappo alla regola e ci siamo completamente immersi nella dolcezza della pasticceria più buona del litorale romano! Chi è l'artista? Crina Maria Muresan... Insieme ai suoi colleghi...
Dove mangiare a Tivoli!
Mettiamo il caso che nel vostro giorno libero, magari proprio in una di quelle famose "ottobrate romane" , decideste di andare a visitare Villa Adriana! Parliamo di Villa Adriana a Tivoli, uno splendido sito archeologico che ogni anno accoglie numerosi visitatori. A...
Estate a Terminillo: cibo e divertimento!
La montagna mette fame... Soprattutto se ti piace stare all'aria aperta, respirare aria pulita e ossigenare il cervello! FA CALDO? ANDIAMO IN MONTAGNA! Questa settimana siamo stati a Terminillo, una località di montagna nel Lazio, sopra Rieti. Con il caldo afoso di...
Tutti pazzi per Pino…
Oggi parliamo un po' di cucina italiana in giro per il mondo... E precisamente a Malta, dove Pino sta facendo impazzire tutti! CHI E' PINO? Pino è un panino. Noo... Non un semplice panino di quelli con due fette di prosciutto (magari pure buono per carità...), un bel...
Novità dal mondo della carne…. Arriva ARA BRACIS
Che dire... quando si tratta di carne siamo tutti molto esigenti, e non solo sul sapore. La qualità della carne è sempre al centro di molti dibattiti ed è per questo che sul vostro portale dedicato al cibo potete sempre scoprire nuove curiosità e restare informati sui...
La dieta a base di carne: la dieta chetogenica
La dieta chetogenica è un regime iperproteico, ovvero consiste nella riduzione di zuccheri e carboidrati a favore di alimenti proteici quali la carne. Una dieta a base di bistecche alte 2 dita? Ecco cosa occorre sapere. In questo articolo: Cosa sostengono i promotori...
Le Vele – Olio Evo, ogni goccia è speciale….
La natura in una bottiglia. Olio extra vergine d’oliva… Hai presente quel frutto dal colore verdastro e il profumo intenso? Quello col nocciolo dentro, che cresce su rami forti, tra le foglie di alberi pieni di storia… Beh, non a caso è il frutto legato alla pace!...
Mamma Nanà – El Diablo… L’aperitentatore!
El Diablo… L’aperitentatore! Un aperitivo nuovo! Conosci l’aperitivo di Mamma Nanà a Ponte Milvio? Quello nel Borgetto del Gusto, a due passi dal ponte dei lucchetti a Roma… Ti siedi e ordini il tuo calice di vino selezionato per te ogni giorno. Con sole 6 € puoi...
Italcarni – Polpette… Passione italiana!
Polpette… Passione italiana! Chi di voi non ama le Polpette?Questa preparazione a base di carne è un classico sempre apprezzato da tutti. Un secondo piatto che vale come un jolly Perfette per i bambini, le polpette sono facili da masticare e comode da mangiare anche...
Italcarni – Quando tutto fila liscio… Si chiama filetto!
Quando tutto fila liscio… Si chiama filetto! E se volessimo mangiare il filetto? Molti di noi amano la carne, ma non tutti sappiamo sceglierla.È sempre un dilemma… Quale pezzo è più adatto? Quanto deve essere cotto? Qual è il prezzo giusto? Le domande sono molte e...
Italcarni, dall’Agro Pontino a casa vostra!
Italcarni, dall’Agro Pontino a casa vostra! Lo stabilimento Italcarni è situato nella celebre zona laziale dell’Agro Pontino. Non tutti sanno che in questa area geografica del centro Italia ci sono molti allevamenti di bestiame. In questa zona la natura offre davvero...
Pizza… Quanto ci piaci!
Pizza amore mio! Chi non ama la pizza alzi la mano! Eh già... La pizza piace proprio a tutti! Ma quello che proprio non capisco è perché esistono così tanti tipi di pizza! Eppure ognuno di essi è apprezzato per un motivo diverso e, solitamente, più consumato in una...
Italcarni. Sapore di natura!
Carne e dintorni! Oggi parliamo di Italcarni. Ormai la carne è presente nelle case di tutti gli italiani e, nonostante le nuove tendenze vegetariane e vegane, il consumo di questo alimento continua ad essere molto comune. Italcarni è un marchio presente nel settore...
Mamma Nanà – Una domenica a Roma!
Mettiamo il caso che sia domenica… Che non hai preso impegni con nessuno e puoi decidere cosa fare dopo un buon caffè! Ti siedi mentre accendi il telefono, l’aroma del tuo espresso risveglia lentamente tutti i tuoi sensi e poi, finalmente, arriva alle tue papille...
Mamma Nanà – Il rumore del gusto
Perché è tanto speciale il gusto? A volte ci si domanda il perché di tanto rumore intorno alla buona cucina. La prima cosa da considerare è che mangiare significa vivere e si vive una sola volta! A voi piacerebbe vivere senza il sapore, il gusto e la gioia di mangiare...
Café des Amis – Colazione a Fregene
Hai presente quel delizioso profumo di bar? Quello che mentre parcheggi fuori al "Café des Amis" ti entra già nella testa? La vita è così stressante e complicata che devi concederti il lusso di viziarti ogni mattina,ogni giorno... Non puoi rinunciare sempre a tutto,...
Café des Amis – Panettone… ricetta tradizionale del Natale…!
"PANETTONE"... E' così che mi chiamano e il mio nome lo conoscono proprio tutti!! Quando arriva il mio momento significa che il Natale è vicino e nell'aria si sente il suono di una melodia che richiama alla famiglia!! Già... Voglio parlarvi della mia famiglia e della...
Le Vele – Il tuo ristorante perfetto!
La perfezione sta nell'equilibrio! Le Vele è l’idea di ristorante che tutti cercano…E’ quel giusto equilibrio tra raffinatezza ed informalità che non hai mai trovato prima! Scegli tu come vivere i tuoi momenti con noi... A Le Vele puoi startene tranquillo godendo...
Le Vele – Vivi speciale e mangia a Le Vele
Vi siete mai chiesti perché a Le Vele sembra tutto speciale?Certe volte succede che di venerdì pomeriggio, quando l’arietta primaverile si fa più dolce e lo stomaco reclama un po’ di attenzioni… Vi vengono in mente Le vele! Cercate l’emozione Perché mangiare non deve...
Italcarni – Una bistecca per due!
A tavola ci si ama di più! Si avvicina il giorno della festa degli innamorati e tutte le coppie stanno cominciando a programmare la serata dedicata all'amore! La cena a lume di candela è un classico che non passa mai di moda, resta solo da pianificare il luogo,...
Italcarni – Una tradizione dal gusto attuale!
La bontà non passa mai di moda... Tutti noi conosciamo la porchetta e siamo soliti associarla a sagre, eventi popolari o simili... Ma ormai questa specialità culinaria tipica dell'Italia Centrale è molto apprezzata anche fuori da questi standard. Oggi la porchetta si...
Italcarni – Stasera si mangia carne: Italcarni consiglia….
Stasera si mangia carne.... Ma quale carne dobbiamo scegliere? La prima regola da osservare è la scelta della carne! Spesso ci troviamo a dover scegliere quale tipo di carne si adatta meglio ad una ricetta. Ebbene quello che conta è verificare sempre, con la massima...
Italcarni – Quanta carne si deve mangiare?
Badiamo alla qualità Quante volte si mangia la carne in una famiglia? ...Ma quante volte si mangia carne di prima scelta? Si può mangiare carne ogni giorno? Italcarni oggi vuole parlarvi di qualità!Molto importante non è solo quante volte a settimana si puo' o si deve...
A tutto colore con Flower Burger
Quando parliamo di colori pensiamo all'arcobaleno... E nell'era del "Ce la faremo", chi meglio di Flower Burger può darci un pizzico di ottimismo in più? Dunque, ecco a voi la ristorazione più colorata che ci sia... Panini buoni, ma anche belli... Anzi bellissimi!...
