da Valentina Maini | Ambiente, In evidenza, Mangiare, Notizie
Oggi l’attenzione al consumatore è diventata oggetto centrale di molte discussioni in ambito alimentare. Siamo sempre molto attenti nella valutazione di aziende leader nel settore della produzione di carne come Italcarni ad Aprilia, nel centro Italia. Ma...
da Valentina Maini | Ambiente, Mangiare, Salute, Territorio e tradizione
Carne e dintorni! Oggi parliamo di Italcarni. Ormai la carne è presente nelle case di tutti gli italiani e, nonostante le nuove tendenze vegetariane e vegane, il consumo di questo alimento continua ad essere molto comune. Italcarni è un marchio presente nel settore...
da Valentina Maini | Notizie
La carne e il suo valore nutrizionale Si fa un gran parlare della carne e della nuova tendenza dei No! NO alle proteine animali, NO ai metodi “poco chiari” di allevamento e NO a tutti gli scandali vari di aviaria, mucca pazza etc….. Ma perché tutti...