Ancora una volta torniamo a parlare di Malta e dell’eccellenza italiana nel mondo che da sempre ci gratifica!
Il premio va a Fausto Soldini che ottiene la CERTIFICAZIONE DI CUCINA ITALIANA AUTENTICA A MALTA.
Ita0039, Italian Taste Certification riconosce nella filosofia ristorativa di Zero Sei e Sotto Pinsa Romana, l’autenticità, l’affidabilità e la garanzia del Made in Italy 2023.
W IL MADE IN ITALY, QUELLO AUTENTICO!
L’impegno viene sempre premiato. Soprattutto quando si tratta di esportare le tradizioni italiane all’estero e spiegarle, esprimerle e valorizzarle come meritano!
LA VERA PASTA ROMANA A MALTA
La pasta vera, quella romana, 100% italiana.
Ingredienti, ricette e accoglienza romana sono le caratteristiche inimitabili che caratterizzano Zero Sei a Valletta.
Non solo i primi piatti, ma ogni portata presente nel menu è un esempio di romanità che non delude mai.
LA VERA PINSA ROMANA A MALTA
Quando una ricetta si conserva originale e non subisce variazioni né alterazioni, ma si arricchisce di storie e di sapori… Solo allora si può considerare una vera specialità!
Fausto Soldini ha reso possibile il sogno di mangiare a Malta e ritrovarsi in una vera trattoria romana come quelle di una volta.
La famiglia Soldini porta con sé le generazioni romane più autentiche e proietta un’intera tradizione laziale verso il futuro.
Potrebbe sembrare facile ottenere una certificazione di credibilità e autenticità, ma non è affatto così!
Tanti ristoranti italiani nel mondo perdono via via la loro italianità e le loro origini che si fondono a quelle dei luoghi in cui si trovano, fino a perdersi.
Fausto Soldini non ha modificato, ma ha arricchito la cucina romana con i pregi di un’isola mediterranea che non smette mai di sorprendere!
Una sfida che ha trasformato un progetto in una realtà che tutti conoscono a Malta.
LA CUCINA ITALIANA A MALTA ufficialmente certificata!
