Da sempre innamorato della socialità, ha fatto della sua cucina romana a Malta un’esperienza diversa dal solito!
Si chiama Fausto Soldini e di professione non fa solo il ristoratore, fa anche il comico, l’influencer, l’oratore, il filosofo, il moderatore, l’arredatore e…
Insomma è il tuttologo della ristorazione ed è impossibile non amarlo!
Già… Perché a fare la Carbonara a Malta sarebbe capace chiunque… (forse!)… Ma a condirla con quel sorriso, con l’ironia capitolina e con i suoi racconti ci riesce solo lui!
L’ESPERIENZA DEL PIACERE
Perché si sa… Oggigiorno mangiare è diventata un’esperienza.
Non si ordina più un piatto di pasta per fame, anche perché sappiamo cucinare anche a casa.
Si va al ristorante per il piacere di uscire, per intraprendere un viaggio, magari breve, in cui esplorare il mondo affascinante del gusto e del piacere.
L’ESSENZA CHE MANCAVA
Fausto ha sempre amato la ristorazione a 360 gradi.
Quella fatta di idee, di confronti, di arricchimento e di socialità.
Per lui cucinare non è solo arte, come dicono in molti… Per lui cucinare è divertimento.
E allora ecco perché i suoi ristoranti e pizzerie a Malta hanno un grande successo… La gente lo sente che dietro ai suoi piatti romani c’è una grande voglia di raccontarsi.
Mangiare nella sua trattoria romana a Valletta è quasi d’obbligo per chi transita a Malta anche solo per un week-end.
Il suo ristorante è semplice e caratteristico e svela chiaramente l’essenza di una filosofia basata sulla semplicità e sull’accoglienza… Quella vera, stile romano!
ACCOGLIERE PRIMA DI TUTTO
Per lui che ama viaggiare ed esplora il mondo con curiosità, è facile sapere come ci si vuole sentire quando si va a mangiare al ristorante!
In effetti da Zero sei e nelle sue pizzerie sparse per Malta ci si sente sempre come a casa.
I ragazzi dello staff, giovani e molto motivati, sono sempre sorridenti.
Da Fausto imparano subito l’arte dell’accoglienza che non deve mai mancare.
Se si ha voglia di un pranzo o di una cena speciale a Malta, allora Zero Sei e Sotto Pinsa romana sono la scelta perfetta!
In tutte le sue Pinserie Romane e nella trattoria c’è sempre un clima carico di energia!
Sia chi è in vacanza che chi vive a Malta entra subito in connessione con il mood dello staff.
I clienti vengono coccolati più che serviti… I piatti non sono solo cucinati, ma creati… Perché nascono dal desiderio di sorprendere!
LA CARBONARA A MALTA
Per usare parole più coinvolgenti, da Zero Sei ci si va per costruire ricordi, quelli che durano nel tempo!
Insomma… È vero che la Carbonara è nota in tutto il mondo e che tutti la amano…
Ma quando mangi la Carbonara a Malta da Zero Sei scopri che dietro a quella semplice ricetta, fatta di pochi ingredienti, c’è l’ironia e l’entusiasmo di chi non fa ristorazione per scelta, ma per vocazione!
Che voi siate romani, milanesi, napoletani, tedeschi, irlandesi o maltesi… Fausto saprà comunicarvi il suo spirito attraverso un linguaggio universale… L’allegria!
…ANCHE MOLTA SOSTANZA
Di sicuro vi starete chiedendo: ma oltre all’allegria, la passione e l’ironia, si mangia bene?
In effetti qualcuno potrebbe avere dei dubbi…
Ma se Fausto è così allegro e sorridente è perché sa che vi sta dando il meglio e che voi lo coglierete all’istante.
Solo eccellenze italiane!
Nella cucina di Zero Sei arrivano solo prodotti originali italiani selezionati da Fausto.
Ma non si tratta di una selezione superficiale.
Fausto sceglie le aziende produttrici dopo averle visitate, dopo aver incontrato coloro che le gestiscono e dopo aver assaggiato in prima persona ogni prodotto.
Lui vuole essere orgoglioso di ciò che vende e per esserlo deve vendere solo il meglio.
È per questo che la sua cucina ha fatto conoscere a Malta le tradizioni romane più antiche.
Stimolando la curiosità dei suoi clienti, Fausto ha regalato perle di saggezza miscelate con la sua irresistibile parlantina anglo-romana!
I suoi video di cucina romana trasportano gli spettatori in una realtà quasi irriverente! Niente ricette passo passo, ma l’improvvisazione di chi sa il fatto suo in cucina!
Non si tratta del classico chef davanti ai fornelli, ma di uno showman dal talento culinario!
Chissà se adesso siete più curiosi di conoscere Fausto Soldini o di assaggiare le sue specialità romane…
Una cosa è certa, potete fare entrambe le cose da Zero Sei a Valletta!
Se state progettando una vacanza a Malta, non perdete l’occasione di mangiare un bel piatto romano in uno dei vicoli più caratteristici di Valletta.
Se invece a Malta ci state tutto l’anno siete fortunati… Avete il mare, il sole, la storia e Fausto Soldini… 😉
LE SUE PINSERIE ROMANE A MALTA:
LA PROSCIUTTERIA SOTTO A GZIRA
TO BE CONTINUED…
