da Gavilab | Bere, Mangiare, Personaggi, Territorio e tradizione
Ancora una volta torniamo a parlare di Malta e dell’eccellenza italiana nel mondo che da sempre ci gratifica! Il premio va a Fausto Soldini che ottiene la CERTIFICAZIONE DI CUCINA ITALIANA AUTENTICA A MALTA. Ita0039, Italian Taste Certification riconosce nella...
da Valentina Maini | Ambiente, Bere, In evidenza, Notizie, Opinioni, Storia, Territorio e tradizione
Abbiamo visitato la Cantina Ca’ del Bosco nella Franciacorta ed è stata un’esperienza effervescente! L’Italia è rinomata per la sua cultura enologica secolare e in nessun altro luogo questa tradizione è più evidente che nella pittoresca regione della...
da Valentina Maini | Bere, In evidenza, Mangiare, Notizie, Recensioni, Uscire
Oggi cambiamo continente e, indovinate un po’, siamo in Australia… Più precisamente a Perth sulla costa occidentale! Abbiamo fatto un bel giro e ci siamo lasciati coinvolgere dal mood del posto… Mare, sole e tanta, tanta natura da riempirti gli...
da Valentina Maini | Bere, In evidenza, Mangiare, Notizie, Opinioni, Recensioni, Territorio e tradizione, Uscire
L’epoca del food blogging sta dilagando e mentre tutti si fanno esperti degustatori, maniaci del sapere e delle critiche culinarie…. Forse dovremmo fare un ripassino sul vero significato del mangiare. Tutti cercano di dare un senso ad ogni piatto, ma la...
da Valentina Maini | Bere, Mangiare, Uscire
Hai presente quel delizioso profumo di bar? Quello che mentre parcheggi fuori al “Café des Amis” ti entra già nella testa? La vita è così stressante e complicata che devi concederti il lusso di viziarti ogni mattina,ogni giorno… Non puoi rinunciare...