da Valentina Maini | Notizie
Buono come quello della nonna! Oggi Italcarni vi propone un piatto che porta da sempre un sorriso a tavola: la pasta al ragù di carne. Negli anni, nelle varie regioni della penisola, nella tradizione culinaria italiana che non smette mai di rinnovarsi… Il ragù...
da Valentina Maini | Notizie
Badiamo alla qualità Quante volte si mangia la carne in una famiglia? …Ma quante volte si mangia carne di prima scelta? Si può mangiare carne ogni giorno? Italcarni oggi vuole parlarvi di qualità!Molto importante non è solo quante volte a settimana si puo’...
da Valentina Maini | Notizie
Stasera si mangia carne…. Ma quale carne dobbiamo scegliere? La prima regola da osservare è la scelta della carne! Spesso ci troviamo a dover scegliere quale tipo di carne si adatta meglio ad una ricetta. Ebbene quello che conta è verificare sempre, con la...
da Valentina Maini | Notizie
La bontà non passa mai di moda… Tutti noi conosciamo la porchetta e siamo soliti associarla a sagre, eventi popolari o simili… Ma ormai questa specialità culinaria tipica dell’Italia Centrale è molto apprezzata anche fuori da questi standard. Oggi la...
da Valentina Maini | Notizie
A tavola ci si ama di più! Si avvicina il giorno della festa degli innamorati e tutte le coppie stanno cominciando a programmare la serata dedicata all’amore! La cena a lume di candela è un classico che non passa mai di moda, resta solo da pianificare il luogo,...
