Pesce crudo a Roma

Pesce crudo a Roma

Il pesce crudo… Una pietanza che fa gola a molti e che resta tra le più esclusive nel mondo della ristorazione. Voi dove lo mangiate il pesce crudo a Roma? Noi di Ciboland abbiamo fatto un giro per la capitale… Abbiamo testato un po’ di ristoranti...
Il “MADE IN ITALY” a spasso nel mondo

Il “MADE IN ITALY” a spasso nel mondo

Se c’è una certezza è che in Italia si mangia bene. Sì, il cibo MADE IN ITALY con tutte le sue sfumature, le varianti geografiche, le tradizioni e le innovazioni è, senza dubbi, amato in tutto il mondo! Oggi noi di Ciboland vi raccontiamo una storia, quella di...
Corso di cucina romana

Corso di cucina romana

Hai deciso di imparare a fare la pasta alla Carbonara? Amatriciana? Cacio e Pepe? Gricia? Ecco per te un corso di cucina romana che ti trasformerà in un vero chef! La cucina romana è una cucina piuttosto semplice che utilizza pochi ingredienti ed è amata in tutto il...
Ecco come ripartirà la ristorazione dopo il COVID-19

Ecco come ripartirà la ristorazione dopo il COVID-19

Quando si parla di cibo si pensa subito ai ristoranti e, inutile negarlo, per loro non è certo un bel momento! La domanda che tutti ci poniamo è: COSA SUCCEDERA’ ALLA RISTORAZIONE DOPO IL COVID-19?? Si parla molto della criticità di questo settore e si fanno...
Il miglior gelato di Malta? Da Cremilla

Il miglior gelato di Malta? Da Cremilla

A Malta d’estate fa abbastanza caldo e così, ci siamo messi alla ricerca di un buon gelato artigianale. Abbiamo assaggiato un po’ di tutto, ma soprattutto di tanti colori. Lo stile molto “british” dell’isola si riflette anche nei dolci,...