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12 tipi di carne e i loro benefici
12 tipi di carne e i loro benefici Esistono molti tipi diversi di carne e tutti fanno parte della dieta umana da millenni. In generale, la carne fa bene e offre una vasta gamma di nutrienti essenziali. Questo articolo esamina il profilo nutrizionale, i benefici per la...
La dieta a base di carne: la dieta chetogenica
La dieta chetogenica è un regime iperproteico, ovvero consiste nella riduzione di zuccheri e carboidrati a favore di alimenti proteici quali la carne. Una dieta a base di bistecche alte 2 dita? Ecco cosa occorre sapere. In questo articolo: Cosa sostengono i promotori...
Abruzzo Cocktail Week. I Baristi Abruzzesi Riuniti per una settimana di drink sulla spiaggia
Abruzzo Cocktail Week. L’eredità di un format di successo Complice l’estate e la curiosità di un pubblico sempre più eterogeneo per il mondo della miscelazione, la formula internazionale della Cocktail Week – settimana dedicata...
La cucina friulana di confine, tra malghe e grandi ristoranti
Non divisa ma rafforzata dalla prossimità con Slovenia e Austria, la terra friulana ha fatto della sua amalgama di culture una preziosa risorsa: dalla bella strada di campagna che da Cividale del Friuli arriva a Caporetto, località che segna...
Dove mangiare a Procida: i ristoranti migliori per le vacanze estive
Solo 3,7 chilometri quadrati e 16 km di coste, ma ben 3 porticcioli su altrettanti versanti. L’isola di Procida rivela così la sua attitudine all’accoglienza, quella capacità di offrire riparo per la piccola navigazione. Procida è...
Trattino a Lione. La trattoria italiana che valorizza i produttori francesi. E vince un premio per l’innovazione
Cucina italiana in Francia. Il successo di Big Mamma Il progetto Big Mamma, noi italiani, abbiamo imparato a conoscerlo bene negli ultimi anni, complice un successo imprenditoriale che non sembra avere limiti, fondato proprio sul fascino della cucina italiana...



