by Gavilab | Gambero Rosso
Gaia Giordano era finita a lavorare in un ristorante per caso, mentre studiava per il concorso in magistratura. Dopo una piccola esperienza in sala si è ritrovata davanti ai fornelli, e la cucina l’ha rapita, tanto da decidere che doveva studiare per...
by Gavilab | Gambero Rosso
Rapporto stretto con la natura, cibo genuino e autoprodotto, ospitalità familiare: sono tanti i fattori per i quali la passione per gli agriturismi non conosce flessioni, anzi, è in crescita. La collaborazione tra Agriturismo.it e Gambero Rosso Grazie a...
by Gavilab | Gambero Rosso
È grazie al microclima creato dalle catene montuose che riparano la regione dai venti freddi del Nord che è possibile avere un ottimo olio extravergine di oliva anche in Trentino. A proteggere il prodotto, la Dop Garda, insieme alla menzione geografica...
by Gavilab | Ambiente, Ingredienti, Salute
La natura in una bottiglia. Olio extra vergine d’oliva… Hai presente quel frutto dal colore verdastro e il profumo intenso? Quello col nocciolo dentro, che cresce su rami forti, tra le foglie di alberi pieni di storia… Beh, non a caso è il frutto legato alla pace!...
by Gavilab | Mangiare, Uscire
El Diablo… L’aperitentatore! Un aperitivo nuovo! Conosci l’aperitivo di Mamma Nanà a Ponte Milvio? Quello nel Borgetto del Gusto, a due passi dal ponte dei lucchetti a Roma… Ti siedi e ordini il tuo calice di vino selezionato per te ogni giorno. Con sole 6 € puoi...
