by Gavilab | In evidenza, Mangiare, News, Opinioni, Recensioni, Shopping
Vediamo un po’ dove mangiare dopo lo shopping a cola di Rienzo! Oggi siamo a Roma, precisamente in zona PRATI e dopo aver fatto qualche acquisto nelle vie celebri dello shopping capitolino… Abbiamo deciso di concederci una pausa per il pranzo. Dove? Da ZIG...
by Gavilab | Bere, In evidenza, Mangiare, News, Recensioni, Uscire
Oggi cambiamo continente e, indovinate un po’, siamo in Australia… Più precisamente a Perth sulla costa occidentale! Abbiamo fatto un bel giro e ci siamo lasciati coinvolgere dal mood del posto… Mare, sole e tanta, tanta natura da riempirti gli...
by Gavilab | In evidenza, Mangiare, News, Ricette
Hai deciso di imparare a fare la pasta alla Carbonara? Amatriciana? Cacio e Pepe? Gricia? Ecco per te un corso di cucina romana che ti trasformerà in un vero chef! La cucina romana è una cucina piuttosto semplice che utilizza pochi ingredienti ed è amata in tutto il...
by Gavilab | In evidenza, Mangiare, News, Opinioni
Oggi parliamo un po’ di cucina italiana in giro per il mondo… E precisamente a Malta, dove Pino sta facendo impazzire tutti! CHI E’ PINO? Pino è un panino. Noo… Non un semplice panino di quelli con due fette di prosciutto (magari pure buono per...
by Gavilab | In evidenza, News, Storia
L’arte di credere nel futuro Ho un ristorante. Sono pieno di idee e di passione per quello che faccio e voglio migliorare ancora. Ho una cucina con dei cassetti fatti di duro lavoro e di costanza, riempiti giorno dopo giorno con la mia esperienza e con la...
by Gavilab | In evidenza, News, Storia
Cosa accadrà? Dopo, quando l’uragano sarà passato, cosa succederà? Ce lo stiamo chiedendo in tanti e tutto l’universo infinito della ristorazione è davvero in crisi. La crisi di non sapere cosa c’è dietro la porta, cosa ci riserva il futuro dopo il...
