da Valentina Maini | In evidenza, Mangiare, Notizie, Territorio e tradizione
Pizza amore mio! Chi non ama la pizza alzi la mano! Eh già… La pizza piace proprio a tutti! Ma quello che proprio non capisco è perché esistono così tanti tipi di pizza! Eppure ognuno di essi è apprezzato per un motivo diverso e, solitamente, più consumato in...
da Valentina Maini | Notizie, Territorio e tradizione
“PANETTONE”… E’ così che mi chiamano e il mio nome lo conoscono proprio tutti!! Quando arriva il mio momento significa che il Natale è vicino e nell’aria si sente il suono di una melodia che richiama alla famiglia!! Già… Voglio...
da Valentina Maini | Notizie
Dai una svolta alla tua macelleria Sei un macellaio da tanti anni e hai bisogno di dare una svolta al tuo modo di gestire la “macelleria” ? Italcarni è la soluzione per te! Negli ultimi anni la vita quotidiana di una famiglia media è radicalmente cambiata....
da Valentina Maini | Notizie
Buono come quello della nonna! Oggi Italcarni vi propone un piatto che porta da sempre un sorriso a tavola: la pasta al ragù di carne. Negli anni, nelle varie regioni della penisola, nella tradizione culinaria italiana che non smette mai di rinnovarsi… Il ragù...
