da Valentina Maini | In evidenza, Mangiare, Storia, Territorio e tradizione
Oggi sul di CIBOLAND si parla di storia, ma non di una storia qualunque, bensì della storia e delle origini del settore macelleria. La macelleria dalle origini ai nostri giorni La macelleria è un settore molto antico che che affonda le sue radici nel passato...
da Valentina Maini | Ambiente, In evidenza, Mangiare, Storia, Territorio e tradizione, Uncategorized
Un Viaggio nella Storia e nella Cultura della Buona Cucina tutta italiana! Se c’è una cosa che caratterizza gli italiani in tutto il mondo, è il loro amore profondo e appassionato per il cibo e la cucina. Ma da dove proviene questa passione ardente per il...
da Valentina Maini | Mangiare, Notizie, Storia, Territorio e tradizione, Uncategorized, Uscire
Antica Pizzeria Napoletana da Michele: L’amore per la pizza che ha conquistato il mondo Grande attesa per la vera pizza di Napoli La grande apertura a Malta della migliore pizzeria napoletana del mondo, Antica Pizzeria Napoletana da Michele, è un...
da Valentina Maini | Ambiente, Bere, In evidenza, Notizie, Opinioni, Storia, Territorio e tradizione
Abbiamo visitato la Cantina Ca’ del Bosco nella Franciacorta ed è stata un’esperienza effervescente! L’Italia è rinomata per la sua cultura enologica secolare e in nessun altro luogo questa tradizione è più evidente che nella pittoresca regione della...
da Valentina Maini | In evidenza, Mangiare, Notizie, Storia, Territorio e tradizione, Uscire
Puoi girare il mondo, lasciarti affascinare dalle tradizioni più diverse… Assaggiare i piatti più insoliti, ma quando trovi una bella trattoria romana sei al settimo cielo. Soprattutto se sei a Malta ed è quasi ora di pranzo, la cucina romana ti fa tornare alla...
da Valentina Maini | In evidenza, Mangiare, Opinioni, Personaggi, Storia, Territorio e tradizione, Uscire
Da sempre innamorato della socialità, ha fatto della sua cucina romana a Malta un’esperienza diversa dal solito! Si chiama Fausto Soldini e di professione non fa solo il ristoratore, fa anche il comico, l’influencer, l’oratore, il filosofo, il...
