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Ricette di stagione
Uscire
La nostra guida per mangiare e bere al meglio in tutto il mondo.
Nonsolocibo
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Italcarni – Ragù amore mio…
Oggi nel menù di Italcarni c’è un bel piatto di fettuccine al ragù di carne… Niente è meglio di una ricetta così per ritrovare il sorriso!
Italcarni – Quanta carne si deve mangiare?
Spesso ci si domanda quanta carne si deve mangiare, ma è più importante sapere se la carne che si mangia è di qualità!
Italcarni – Stasera si mangia carne: Italcarni consiglia….
Spesso ci si domanda quanta carne si deve mangiare, ma è più importante sapere se la carne che si mangia è di qualità!
Le Brocchette – Ristoranti a Fiumicino
Un eccellente ristorante di pesce sul lungomare #lungomare fiumicino
Zuppa Pandour
Una zuppa magiara per scaldare fredde giornate invernali. A base di maiale, secondo la ricetta dei soldati “Pandour”, un tempo incaricati della sorveglianza dei confini meridionali dell’impero ungarico.
Radice di prezzemolo
La radice del prezzemolo tuberoso ( Petroselinum crispum ), una variante ormai quasi scomparsa, in Italia, della comune pianta aromatica ( Petroselinum sativum ), è una radice pallida e simile alla carota nella forma, il cui sapore raffinato può ricordare la pastinaca o il cavolo rapa. Eccellente per purè, zuppe e insalate.