da Valentina Maini | Notizie
Se c’è una certezza è che in Italia si mangia bene. Sì, il cibo MADE IN ITALY con tutte le sue sfumature, le varianti geografiche, le tradizioni e le innovazioni è, senza dubbi, amato in tutto il mondo! Oggi noi di Ciboland vi raccontiamo una storia, quella di...
da Valentina Maini | Piatti di stagione
Se c’è una cosa in cui ci rispecchiamo è la tradizione di andare a mangiare il pesce a Fiumicino. Da sempre, quando desideri mangiare pesce fresco sul litorale romano, scegli Fiumicino per essere sicuro di non sbagliare! Da Hostaria di Mare Le Brocchette...
da Valentina Maini | In evidenza, Mangiare, Notizie, Ricette, Territorio e tradizione
Hai deciso di imparare a fare la pasta alla Carbonara? Amatriciana? Cacio e Pepe? Gricia? Ecco per te un corso di cucina romana che ti trasformerà in un vero chef! La cucina romana è una cucina piuttosto semplice che utilizza pochi ingredienti ed è amata in tutto il...
da Valentina Maini | Notizie
Quando si parla di cibo si pensa subito ai ristoranti e, inutile negarlo, per loro non è certo un bel momento! La domanda che tutti ci poniamo è: COSA SUCCEDERA’ ALLA RISTORAZIONE DOPO IL COVID-19?? Si parla molto della criticità di questo settore e si fanno...
