da Valentina Maini | Notizie
Oggi abbiamo fatto colazione a Fregene! Dove? Al Café des Amis! Abbiamo fatto uno strappo alla regola e ci siamo completamente immersi nella dolcezza della pasticceria più buona del litorale romano! Chi è l’artista? Crina Maria Muresan… Insieme ai suoi...
da Valentina Maini | interesse culinario, Piatti di stagione
A volte è difficile spiegare a parole quanto sia importante la scelta dei prodotti con cui cuciniamo. Negli anni abbiamo sempre prestato massima attenzione alla selezione delle materie prime e, grazie alla nostra lunga esperienza nella ristorazione, abbiamo portato...
da Valentina Maini | Notizie
Mettiamo il caso che nel vostro giorno libero, magari proprio in una di quelle famose “ottobrate romane” , decideste di andare a visitare Villa Adriana! Parliamo di Villa Adriana a Tivoli, uno splendido sito archeologico che ogni anno accoglie numerosi...
da Valentina Maini | Notizie
La montagna mette fame… Soprattutto se ti piace stare all’aria aperta, respirare aria pulita e ossigenare il cervello! FA CALDO? ANDIAMO IN MONTAGNA! Questa settimana siamo stati a Terminillo, una località di montagna nel Lazio, sopra Rieti. Con il caldo...
da Valentina Maini | In evidenza, Mangiare, Notizie, Opinioni
Oggi parliamo un po’ di cucina italiana in giro per il mondo… E precisamente a Malta, dove Pino sta facendo impazzire tutti! CHI E’ PINO? Pino è un panino. Noo… Non un semplice panino di quelli con due fette di prosciutto (magari pure buono per...